Sezon w pełni, więc nie może zabraknąć truskawkowego „spamu”. Uwielbiam ten deser. Szybki i lekki. Panna cotta. Klasyczny to śmietanka, mleko i cukier zagęszczone żelatyną, najpierw podgrzane, następnie ostudzone i dobrze schłodzone. Dzisiaj...
Więcej
O jezusie. Przed chwilą przeczytałam na profilu fb mojej klientki, jak wygląda jej życie bez dzieci. Pizza i lody na obiad. Zmywarka raz w tygodniu. Pełen luz. Przez moją głowę przeszła szalona myśl....
Kwarantanny dzień … Liczycie to jeszcze ? Ja już przestałam. Gdyby nie praca mojego M. nawet nie wiedziałabym jaki jest dzień tygodnia. On od poniedziałku do piątku wstaje o szóstej rano, wychodzi z...
Każdy szef kuchni ma swoje sekretne przepisy, którymi nie chce się dzielić. Przemek Budziński, szef kuchni wyjątkowego miejsca – Browaru Przystań w Parku Śląskim, zgodził się jednak zrobić jeden ze swoich popisowych deserów...
Propozycja współpracy z Telewizją Regionalną TVT była dla mnie zaskoczeniem. Oczywiście zgodziłam się i wzięłam się do pracy. Przed Wami efekt pierwszych nagrań. Zostaliśmy zaproszeni do Browaru Przystań w Parku Śląskim (Chorzów). W...
