Cześć, jestem Ela Hurek
a pieczenie to moja pasja!
Moja babcia piekła dużo, mama również – zapach świeżego ciasta towarzyszył mi od najmłodszych lat. To właśnie wtedy narodziła się moja pasja do wypieków, która dziś przerodziła się w sztukę cukierniczą. Specjalizuję się w tworzeniu urodzinowych tortów artystycznych, ale uwielbiam także eksperymentować, tworząc niebanalne wypieki.
Inspirację czerpię z różnych źródeł – z internetu, szkoleń, książek, a także z rozmów i własnych doświadczeń. Zebrane pomysły przekształcam w coś unikalnego, nadając im swój charakter. Kocham odkrywać nowe smaki, a moje wypieki to często wynik połączenia kilku, a czasem nawet kilkunastu przepisów. Każdy z nich to dla mnie nowa, ekscytująca przygoda w świecie cukiernictwa.